Tahukah Anda bahwa buah kiwi mendapatkan namanya dari burung “kiwi” karena warnanya yang cokelat dan bulu-bulu halus di bagian luarnya?

Tahukah Anda bahwa… buah kiwi juga dikenal sebagai “rasberi China”? Buah kiwi sebenarnya berasal dari China, sebelum akhirnya sampai di Selandia Baru, tempat ia mendapatkan nama barunya!

Tahukah Anda bahwa buah kiwi di China merupakan tanaman asli?

Tahukah Anda bahwa… buah kiwi memiliki lebih banyak vitamin C per gram dibandingkan dengan jeruk? (Sumber: FoodData Central USDA)

Tahukah Anda bahwa… kulit buah kiwi yang berbulu halus sebenarnya dapat dimakan? Kulitnya mengandung serat dan nutrisi, meskipun banyak orang lebih suka mengupasnya.

Tahukah Anda bahwa… ada lebih dari 50 varietas buah kiwi? Meskipun buah kiwi hijau (Hayward) adalah varietas yang paling umum, ada juga varietas yang berdaging kuning (emas) dan bahkan merah!

Tahukah Anda bahwa… buah kiwi adalah salah satu dari sedikit buah yang dapat digunakan sebagai pelunak daging alami? Enzim aktinidin melunakkan daging saat digunakan dalam marinade.

Tahukah Anda bahwa… buah kiwi secara teknis adalah buah beri? Buah ini merupakan tanaman merambat seperti anggur dan termasuk dalam keluarga beri.

Tahukah Anda bahwa… buah kiwi emas memiliki rasa yang lebih manis dan tidak terlalu tajam dibandingkan dengan buah kiwi hijau? Varietas ini cocok untuk Anda yang menyukai rasa lebih ringan.

Tahukah Anda bahwa… Uni Eropa menghasilkan lebih dari 700.000 ton buah kiwi setiap tahunnya? Produsen besar seperti Italia, Yunani, dan Spanyol menjadikan Uni Eropa pemain penting di pasar buah kiwi global.