קיווים

הקיווי האירופאי כבש את השוק העולמי בזכות ערכו התזונתי הגבוה וטעמו הייחודי. הם גדלים בתנאים אידיאליים, באזורים עם הרבה מים (כיוון שהם צריכים מספיק מים כדי לגדול), וגם שמש.

החקלאים קוטפים פירות אחד אחד כשהם מלאים ב"מיץ", כבר בסוף ספטמבר, או תחילת אוקטובר. הם בולטים בגודלם הגדול ובצורתם האחידה. הם מספקים לגוף האדם ויטמינים ונוגדי חמצון. תיהנו מהם טריים, בריבות, סלטי פירות, או בטארטים מתוקים ואפילו במנות עיקריות.

חלק מהזנים הם:

אדום
(תשוקה אדומה, דון הונג):

Kiwi Red

יש להם צבע אדום כהה אופייני בליבה, בשר צהוב, והטעם המתוק-אקזוטי ביותר שיגול להיות לקיווי. הקליפה שלהם חלקה עם חוסר מוחלט של שיער.

צהוב
(דורי, A19, ג'יניאן):

Kiwi Yellow

הם חלקים, ללא שיער על העור, וייחודיים בשל הצבע הצהוב העז של בשרם. יש להם חומציות אפסית וטעם מתוק.

ירוק
(הייוורד):

Kiwis Green

עם צבע ירוק עז וטעם חומצי אופייני, הם עסיסיים ובשרם מוצק.

  January February March April May June July August September October November December  

תשוקה אדומה

                        זמינות
                        קציר
 

דון הונג

                        זמינות
                        קציר
 

דורי

                        זמינות
                        קציר
 

A19

                        זמינות
                        קציר
 

ג'יניאן

                        זמינות
                        קציר
 

הייוורד

                        זמינות
                        קציר