सेब

यूरोपीय सेब की खासियत यह है कि इसकी उपजाऊ मिट्टी और उस क्षेत्र के सूक्ष्म जलवायु के अनुकूल इसकी किस्में मीठे और खट्टे स्वादों का सामंजस्यपूर्ण संतुलन प्रदान करती हैं।

हर साल, यूरोपीय यूनियन औसतन लगभग 1 मिलियन टन सेब निर्यात करता है। इन्हें पर्यावरण और जैव विविधता का सम्मान करते हुए, आधुनिक तरीकों से उत्पादित किया जाता है। वे मानव शरीर को विटामिन और मिनरल्स प्रदान करते हैं और इन्हें ताज़ा, कॉम्पोट्स में या मीठे टार्ट्स और पाई में खाया जा सकता है!

कुछ उगाई जाने वाली किस्में इस प्रकार हैं:

गाला

सेब जो अपनी चिकनी लाल त्वचा और पीले रंग के लिए जाने जाते हैं। कुछ गाला किस्मों में स्पष्ट धारियाँ होती हैं। वे मध्यम आकार के होते हैं और उनका छिलका पतला होता है। वे बहुत कुरकुरे और मीठे स्वाद वाले होते हैं।

रेड जोनाप्रिंस

गहरे लाल रंग के बड़े आकार के सेब होते हैं। इनका गूदा सख्त, छिलका मुलायम, सुगंध तेज़ और स्वाद मीठा और खट्टा होता है।

रेड डिलीशियस

कुरकुरे सेब, मध्यम से बड़े आकार के, गहरे लाल रंग के और सुनहरे रंग के। वे रसीले होते हैं, धुरी के आकार के होते हैं और उनका स्वाद मीठा होता है।

रेड चीफ

एपल्स गहरे लाल रंग और मलाईदार, कुरकुरे गूदे वाले होते हैं। वे अपनी अद्भुत सुगंध और मीठे स्वाद के लिए जाने जाते हैं।

	January	February	March	April	May	June	July	August	September	October	November	December
गाला सेब													फसल काटने वाले
गाला सेब													उपलब्धता

रेड जोनाप्रिंस													फसल काटने वाले
रेड जोनाप्रिंस													उपलब्धता

रेड डिलीशियस													फसल काटने वाले
रेड डिलीशियस													उपलब्धता

रेड चीफ													फसल काटने वाले
रेड चीफ													उपलब्धता